A Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS) realizará uma feira para promover produtos orgânicos nesta quarta (5) e sexta-feira (7) em Campo Grande. A ação é feita em parceria com a Comissão Estadual de Produção Orgânica e o Ministério da Agricultura e Pecuária.
Segundo a UFMS, o evento visa incentivar a compra e o consumo de produtos orgânicos, começando com um café da manhã gratuito das 8h às 10h na Praça do Rádio Clube, na avenida Afonso Pena.
O Curso de Engenharia de Alimentos da UFMS está diretamente envolvido no café da manhã, preparando pães e bolos com frutos nativos e plantas alimentícias não convencionais (PANCs), como pão de ora-pro-nóbis, entre outros, segundo a professora Raquel Campos.
No dia 7, haverá o encontro “Desafios e Oportunidades no Mato Grosso do Sul sobre o Plano Estadual de Produção Agroecológica, Orgânicos e Extrativismo Sustentável” com representantes de ministérios e do governo estadual e municipal. A programação será das 8h às 11h30 no Auditório CPBio, do Instituto de Biociências da Cidade Universitária.
Essa iniciativa faz parte da 20ª Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico: Produto Orgânico, Justo e Sustentável, organizada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária.
