Os custos de produção de suínos e frangos de corte terminaram 2025 em trajetória de alta, revertendo o alívio observado no primeiro semestre. Os dados constam nos levantamentos mensais da Embrapa Suínos e Aves, consolidados pela Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS).
Suínos (Santa Catarina)
Em dezembro, o custo do quilo do suíno vivo chegou a R$ 6,48, alta de 0,99% frente a novembro. O ICPSuíno atingiu 370,68 pontos, encerrando o ano com avanço acumulado de 4,39%. A ração — principal componente do custo — respondeu por 71,67% do total em dezembro, com elevação de 1,71% no mês e 1,82% no acumulado de 2025.
Frangos (Paraná)
No mesmo período, o custo do quilo do frango de corte subiu 0,51%, alcançando R$ 4,65. O ICPFrango fechou dezembro em 360,21 pontos. Apesar da pressão no fim do ano, o acumulado de 2025 ainda registrou queda de 2,81%. A ração, que representou 62,96% do custo em dezembro, avançou 1,38% no mês, mas acumulou recuo de 8,92% no ano. Já os pintos de um dia (19,13% do custo) caíram 1,90% em dezembro, porém fecharam 2025 com alta expressiva de 14,82%.
Santa Catarina e Paraná são as referências nacionais para os índices da CIAS por concentrarem, respectivamente, a maior produção de suínos e frangos do país. A central também divulga estimativas para Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso e Rio Grande do Sul, oferecendo subsídios estratégicos à gestão técnica e econômica das cadeias de aves e suínos.
