Sentir desconforto após consumir leite ou derivados pode ser um sinal de intolerância à lactose, condição que afeta milhões de pessoas e pode surgir em qualquer fase da vida. Um estudo realizado por um laboratório especializado em genética aponta que cerca de 51% dos brasileiros possuem predisposição para desenvolver esse quadro ao longo dos anos.
A intolerância acontece quando o organismo reduz a produção da lactase, enzima responsável por digerir a lactose, o açúcar natural encontrado no leite e em seus derivados. Sem essa enzima em quantidade suficiente, a digestão fica comprometida e os sintomas passam a ser frequentes após a alimentação.
Os sinais mais comuns incluem dor e inchaço abdominal, excesso de gases, diarreia, náuseas e sensação de desconforto logo após o consumo de alimentos lácteos. A intensidade varia de acordo com cada organismo e com a quantidade de lactose ingerida.
Especialistas explicam que a predisposição genética não significa que a pessoa necessariamente desenvolverá a intolerância. Em muitos casos, a produção da lactase diminui naturalmente com o envelhecimento, fazendo com que os sintomas apareçam apenas na fase adulta.
Com o aumento da procura por alternativas, os supermercados ampliaram a oferta de produtos sem lactose, como leites, queijos, iogurtes e bebidas vegetais. Apesar disso, o custo desses alimentos ainda é um desafio para muitas famílias, já que os preços costumam ser superiores aos das versões tradicionais.
Ao perceber que os sintomas se repetem após o consumo de leite e derivados, a orientação é procurar um médico ou nutricionista. O diagnóstico pode ser confirmado por meio de avaliação clínica e exames específicos, permitindo a adoção de uma alimentação adequada sem comprometer a saúde e a qualidade de vida.
